Cocinar en el horno la calabaza cortada en rodajas hasta que esté tierna. Dejar entibiar, procesar y salpimentar; agregar los quesos y los huevos, mezclar bien hasta tener una preparacion homogénea.
Untar con rocío vegetal una tartera, colocar el disco de masa y sobre la misma colocar la mezcla de calabaza y quesos.
Cocinar en el horno medio durante 30 minutos.
Ingredientes
1 tapa para tarta Light RELLENO 3 huevos 3 cdas de queso rallado magro 130 gr de queso blanco light 1 kg de calabaza Sal y pimienta
Autor: tartasyempanadas.com -
Fecha: 9/3/2009
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alma777
dijo el 3/18/2010
Excelente, una tarta agridulce uan buena convinacion !!!
